Moskovis Pandan Kukus

Untuk Lebaran esok aku mencoba satu resep yang aku buat dadakan, you can say... "tiba masa tiba akal", tiba-tiba aku kepikiran membuat cake pandan dan inilah hasilnya:

Bahan:

•    150 gram mentega, lelehkan

•    50 ml air daun suji*

•    150 gram tepung terigu protein rendah (tadi malah aku pake kompas hehee...)

•    80 gram gula pasir yang butiranyya halus ( untuk kuning telur )

•    7 kuning telur

•    7 putih telur

•   1 sdt cream of tartar

•   1 sdt garam 75 gram gula pasir ( untuk putih telur )

Cara membuat :

-       Kocok kuning telur dan 80 gram gula pasir sampai kental. Masukkan tepung terigu sambil di ayak. Tambahkan mentega yang sudah di lelehkan dan air daun suji. Aduk sampai rata.

-       Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam, sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil terus di kocok sampai mengembang. Tuang adonan putih telur ke dalam adonan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.

-       Tuang 1/3 adonan ke dalam loyang. Taburi atasnya dengan kenari, ayakan coklat bubuk.  Kukus selama 10 menit sejak air mendidih.

-       Lakukan berulang sampai adonan habis. Kukus sampai matang

* Di buat dari 20 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan, lalu di remas-remas dengan 75 ml air hangat dan di saring. Ambil 50 ml untuk bahan cake

Kegoncangan (The Earthquake)

Surah 99. Az-zalzalah (Kegoncangan) adalah salah satu nama surah dalam kitab Alquran.  Surat ini terdiri atas delapan ayat:

1. Dan bila bumi digoncangkan, dengan goncanganyang dahsyat.

When the earth is shaken to her (utmost) convulsion

2.  Dan bumi mengeluarkan beban-bebannya.

And the earth throws up her burdens (from within)

3.  Dan Manusia bertanya, “Mengapa ia?”

And man cries (distressed), 'What is the matter with her?

4. Hari itu (bumi) menceritakan hal ihwal dirinya,

On that Day will (the earth)  declare her tidings

5.  Karena Tuhanmu mewahyukan yang demikian kepadanya.

For that thy Lord will have given her inspiration

6. Hari itu Manusia datang, terbagi dalam golongan-golongan, untuk diperlihatkan kepadanya perbuatan-perbuatannya.

On that Day will men proceed in companies sorted out, to be shown the deeds that they had done.

7.  Maka barangsiapa melakukan kebaikan seberat zarrah, ia pasti akan melihatnya!

Then shall anyone who has done an atom's weight of good, see it!

8. Dan barangsiapa melakukan kejahatan seberat zarrah, Ia pun pasti akan melihatnya.

And anyone who has done an atom's weight of evil, shall see it.

Menghilangkan Flek dengan Putih Telur

Khasiat Putih Telur

Semua wanita mendambakan kulit wajah yang bersih, bebas dari jerawat maupun flek hitam. Namun salah satu masalah yang paling sering terjadi pada sebagian besar wanita Asia, terutama yang berusia di atas 30 tahun, adalah timbulnya bintik hitam atau flek di wajah.

Pigmentasi kulit atau melasma pada kulit wajah dapat terjadi akibat pemakaian obat hormonal, sinar matahari, pemakaian kosmetik yang mengandung merkuri.

Bisakah Flek dilenyapkan?

Melenyapkan flek dari permukaan wajah, bukan perkara mudah karena membutuhkan perawatan rutin agar flek hilang dan tak muncul kembali.

Banyak cara yang bisa dilakukan untuk menghilangkan flek, mulai dari memakai masker hingga pemakaian krim pemutih (bleaching cream) yang bermanfaat untuk mencerahkan wajah.

Masker putih telur dipercaya sangat cocok buat yang bermasalah dengan minyak di wajah, flek hitam dan mengecilkan pori-pori. Mau tau bagaimana caranya??

Caranya:

1. Ambil sehelai tisu atau serbet kertas yang tidak mudah robek

2. Tuang putih telur ke dalam mangkuk,

3. Celupkan tisu ke dalam mangkung yang berisi putih telur

4. Lalu tempelkan tisu pada bintik hitam secara merata, tunggu hingga kering

5. Setelah kering basuh wajah dengan menggunakan air hangat hingga bersih

lakukan setiap 2 kali seminggu.

Semoga tips di atas bermanfaat. Selamat mencoba..:)

Masjid Terapung (Floating Masjid)

Satu lagi icon Makassar yang dibangun di anjungan Pantai Losari telah diresmikan oleh Walikota Makassar, Ilham Arief Sirajuddin pada hari Jumat, 30 Maret 2012.  Masjid terapung (floating masjid) ini diberi nama "Masjid 99 Al-Makazzary" yang diklaim sebagai Masjid terapung pertama di Indonesia dengan memadukan konsep religius dan wisata. Walaupun telah diresmikan  dan sudah dapat digunakan oleh warga muslim Makassar, namun Masjid ini masih dalam tahap perampungan bangunan.

Masjid ini dibangun di atas 164 buah tiang pancang, dengan ukuran 1.683 meter persegi dan terdiri dari tiga laintai.  Dua lantai untuk ibadah shalat , dan satu lantai paling bawah yakni di bawah kubahnya digunakan warga untuk rekreasi menikmati "sunset" Pantai Losari.

Alhamdulillah Kamis kemarin 17 Mei 2012, aku dan keluarga berkesempatan singgah dan shalat maghrib di masjid ini.  Memang masjid ini dibangun atas inspirasi bahwa harus ada sesuatu yang melambangkan Makassar sebagai daerah peradaban Islam. Aku sebagai warga Makassar tentu saja merespon positif kehadiran masjid ini dan sangat  menanti-nantikan kehadiran masjid di Pantai Losari sehingga tidak kesulitan lagi mencari dan melaksanakan shalat jika sedang berada di Pantai Losari ini.

Tentunya juga aku punya harapan pengelola masjid agar memperhatikan kebersihan masjid ini nantinya. Jangan sampai seperti kondisi anjungan yang sangat tidak mengenakkan, kotor dan bau sehingga mengganggu kenyamanan pengunjung.

Berikut ini beberapa pictures Masjid 99 Al-Makazzary, have a look...!!!

 Rancangan bentuk akhir akan seperti ini, Insyaallah !

(this is masjid plan)

 Bentuk keseluruhan terkini, masih tahap perampungan

(still completion of masjid)

 me...gitu lohhh

 with sista and aunt

 let's shalat...

 view from up side

 it's so beautiful from here...

 waiting sunset here...

 Marissa in action !!

^_____^

Body Care Products

Berikut ini beberapa produk body care yang aku pakai daily :)
Sungguh, semua produk ini available di supermarket terdekat dari rumah mu... insyaallah.
Actually aku orangnya gak tergantung dengan merk-merk mahal, yang utama itu aku nyaman dan cocok untuk kulit tubuhku. Liat saja merk kosmetik dan body care yang aku pake terdiri dari banyak merk, nabrak sana-sini deh pkoknya, bahkan aku masih pake beberapa produk yang dibuat khusus untuk bayi :D
Nah, skarang kita check one by one... here it this...

Untuk perawatan rambut aku pake tiga macam produk, karena rambutku sedikit bermasalah dengan ketombe dan juga mengalami kerontokan akibat tertutupnya kepala seharian.  Sebagai perempuan yang berjilbab aku memang harus/kudu rajin merawat rambut, namun kadang karena kesibukan kerja aku kadang sedikit mengabaikannya ditambah dengan stress, maka jadilah rambutku rontok-tok-tok.  Oleh karenanya aku memakai shampo anti ketombe "Clear" dan juga sudah sebulan ini aku memakai produk hair tonic dari "Johnny Andrean". Wangi produk ini aku suka banget, dan juga membuat kulit kepala terasa fresh, aku memakai hair tonic ini di pagi hari dan di malam hari sebelum tidur aku pakai baby hair lotion dari Zwitsal. Memang produk Zwitsal ini dibuat khusus buat babies tapi saat aku pakai produk ini untuk Danish, kadang kala aku juga suka pakai, dan itu berlanjut hingga kini :D

Saat mandi aku memakai Lulur Green Tea dari produk Citra, dan biar tambah mantap hand&body lotion juga dari bahan dan merek yang sama (yang ini memang kompak ya?).  Untuk lulur green tea aku pakai 3 kali seminggu selebihnya aku memakai body foam by Biore dan Milk bath by lady fair. Body foam dari Biore aku pilih varian active deodorant yang wanginya segar, biar si abang dan si adek juga bisa pake, pokoknya cocok deh buat seluruh keluarga. Untuk pembersih wajah aku pakai Facial foam by Pond's karena aku merasa wajahku cocok memakai produk ini untuk membersihkan minyak di wajah.

Sebelum memulai kegiatan di pagi hari setelah mandi, aku bersihkan wajah dengan Ovale facial lotion, kemudian memakai day cream by Tje Fuk, after that aku aplikasikan Olay touch of foundation SPF 15. Lalu aku pakai compact powder Tje Fuk atau kadang kala aku mengantinya dengan merk Maybelline, alhamdulillah kedua bedak padat itu cocok buat wajahku.

Produk lipstik yang aku pakai masing-masing dari Revlon dan Elizabeth.  Untuk lip balm aku pilih Nivea dengan varian Nivea's fruit shine

Nah, yang terakhir ini aku memakai colone dari Cussons Baby, wanginya bikin betah dan terasa fresh.  Untuk wangi yang satu ini aku pakaikan juga buat Danish, so... wangi kami jadi sama....hahaaa....

Lovely Advice

Health:

1. Drink plenty of water.

2. Eat breakfast like a king, lunch like a princess and dinner like a beggar.

3. Eat more foods that grow on trees and plants and eat less food that is manufactured in plants.

4. Live with the 3 E’s - Energy, Enthusiasm and Empathy

5. Play more games.

6. Read more books than you did in 2011.

7. Sit in silence for at least 10 minutes each day.

8. Sleep for 7 hours.

9. Take a 10-30 minutes walk daily. And while you walk, smile.

Personality:

1. Don’t compare your life to others. You have no idea what their journey is all about.

2. Don’t have negative thoughts or things you cannot control. Instead invest your energy in the positive present moment.

3. Don’t over do. Keep your limits.

4. Don’t take yourself so seriously. No one else does.

5. Don’t waste your precious energy on gossip.

6. Dream more while you are awake.

7. Envy is a waste of time. You already have all you need.

8. Forget issues of the past. Don’t remind your partner with his/her mistakes of the past. That will ruin your present happiness.

9. Life is too short to waste time hating anyone. Don’t hate others.

10. Make peace with your past so it won’t spoil the present.

11. No one is in charge of your happiness except you.

12. Realize that life is a school and you are here to learn. Problems are simply part of the curriculum that appear and fade away like algebra class but the lessons you learn will last a lifetime.

13. Smile and laugh more.

14. You don’t have to win every argument. Agree to disagree.

Society:

1. Call your family often.

2. Each day give something good to others.

3. Forgive everyone for everything.

4. Spend time with people over the age of 70 & under the age of 6.

5. Try to make at least three people smile each day.

6. What other people think of you is none of your business.

7. Your job won’t take care of you when you are sick. Your friends will. Stay in touch.

Life:

1. Do the right thing!

2. Get rid of anything that isn’t useful, beautiful or joyful.

3. However good or bad a situation is, it will change.

4. No matter how you feel, get up, dress up and show up.

5. The best is yet to come.

6. Your Inner most is always happy. So, be happy.

What Your Lipstick Say About You

According to Sarah Whittaker - Director of Education for Clinique Canada and Cynthia Christ - Cosmetician and former Makeup Artist for the television show Dallas, the shape of your lipstick can tell you a lot about yourself. Take the testand see what your lipstick has to tell you!

SLANT (keeps close to the original shape)

This sincere individual is somewhat reserved and a rule-follower. She dislikes attention, adores family and friends and likes a scheduled lifestyle. 

Abides by the rules

Great follower

Does not like too much attention

A little self-conscious  

Somewhat reserved

Likes a schedule

May occasionally color hair to attract attention 

SHARP-ANGLED TIP 

This mover and shaker loves romance, glamour and attention. She's a high-spirited, outgoing gal who enjoys meeting people but is selective of friends. She knows how to make the most of opportunity when it passes her way.

Opinionated

High-spirited

Dislikes schedules

Selective of friends

Outgoing

Likes attention

Argumentative 

POINT (sharp angles both sides)

Attracting admirers is no problem for this attention-seeker. This shape is a sign of elegance and good taste and this woman loves all the finer things in life. Count on her being faithful and spiritual.

Spiritual

Curious

Seeks attention

Mysterious

Big ego

Faithful

Looks for easy way

Loves life

CONCAVE 

This inquisitive, restless and adventurous type makes a great detective and attracts friends easily -- probably due to her sincerity and generosity. She's torn between tranquility and adventure, and although exciting, she can also be complex and serious.

Makes a great detective

Makes friends easily

Inquisitive

Adventurous

A prober

Complex

Exciting

FLAT (this is mine :)

The shape reflects a straight shooter who is determined, ambitious and reliable. She dislikes superficiality, has high morals but she does tend to be a bit impatient.

To the point

High morals

Needs approval

Careful about appearances

Very dependable

Conservative

Quick mind

Loves challenges

DULL/ROUNDED TIP POINT 

This lovable, family-oriented woman has a mind of her own and is a doer working best under pressure. She loves having people around, but tends to have a bit of a stubborn streak and exaggerate sometimes. 

Lovable

Family-oriented

A "doer"

Can give orders easily

Domestic

Exaggerates sometimes

Stubborn over little things

Needs people around

CURVED 

Money is the name of the game and this woman manages her finances well. Add to that loving, affectionate, energetic and talkative, plus this creative type tends to be a people-pleaser. 

Creative

Enthusiastic

Energetic

Talkative

Loves attention

Falls in love easily

Helpful

Needs schedule, but dislikes one  

ROUND 

This methodical, hard worker knows exactly what she wants out of life. She's even-tempered and makes a good friend because she's considerate, steady and generous. Count on her to be an animal lover, as well as a peace-maker. 

Easy going

Peacemaker

Even-tempered

Steady

Likable

Generous