Sabtu, 11 Mei 2013

Danish's Birthday

Alhamdulillah hari ini Sabtu, 11 Mei 2013 Danish genap berusia 4 tahun. Serasa baru kemarin aku melihat Danish yang baru lahir dan menggendongnya...tau-tau ehhhh...itu sudah empat tahun lalu, subhanallah !.

I can not beliveve that my beautiful little baby boy is 4 years old (Saturday, 11 May 2013), he is already grow up and times just really fly so fast in front of my eyes, oh my Allah! I can still remember the time when I first I saw him

Berikut ini foto-foto Danish dari masa ke masa, check it dot...









Klo diperhatikan dekorasi ultah-nya Danish sama saja dari tahun ke tahun :D
Kue ultah-nya pun sama...black forest ala Nina...hahahaaa

Khusus tahun 2013 ini sedikit beda....karena Abang Danish sedang sakit, semoga cepat sembuh dan ceria lagi ya nak! there is a ton of love for you honey


Apang Gula Merah


Apem, jajanan manis legit yang harum dan gurih jajanan ini di Makassar disebut APANG, bagi yang belum pernah mencobanya, sekali menciba pasti menyukainya, dengan rasanya yang manis legit gula merah, dan bau harum dari aroma wangi pandan yang alami.


Bahan-bahan:

150 gr gula merah, disisir halus
130 ml air kelapa
1 lembar daun pandan
150 gr tepung beras
75 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt ragi instan
180 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sdt garam
1/2 sdt bumbu spekuk
Daun pandan besar untuk takir
Bahan taburan:
100 gr kelapa parut kasar
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan


Cara membuat:

Rebus air kelapa, gula merah, dan daun pandan sambil diaduk sampai larut. Saring. Ukur 200 ml air gula.
Tuang sedikit-sedikit ke tepung beras sambil diuleni sampai lembut.
Setelah dingin, masukkan tepung terigu, ragi instan, santan, garam dan bumbu spekuk sambil dikocok perlahan 15 menit.
Diamkan 30 menit Tambahkan baking powder. Aduk rata.
Tuang dalam takir daun pandan.
Kukus 15 menit diatas api besar sampai matang.
Sajikan setelah ditaburi kelapa.

Untuk 18 buah

Jumat, 10 Mei 2013

Anakmu Cerminan Dirimu...!!!


Jika anakmu BERBOHONG Itu karena engkau MENGHUKUMNYA terlalu BERAT.

Jika anakmu TIDAK PERCAYA DIRI Itu karena engkau TIDAK MEMBERI dia SEMANGAT.

Jika anakmu KURANG BERBICARA Itu karena engkau TIDAK MENGAJAKNYA BICARA.

Jika anakmu MENCURI Itu karena engkau TIDAK MENGAJARNYA MEMBERI.

Jika anakmu PENGECUT Itu karena engkau selalu MEMBELANYA.

Jika anakmu TIDAK MENGHARGAI ORANG LAIN Itu karena engkau BERBICARA TERLALU KERAS kepadanya.

Jika anakmu suka MARAH-MARAH Itu karena engkau KURANG MEMUJINYA.

Jika anakmu SUKA BERBICARA PEDAS Itu karena engkau TIDAK BERBAGI dengannya.

Jika anakmu SUKA KASAR pas orang lain Itu karena engkau SUKA MELAKUKAN KEKERASAN terhadapnya.

Jika anakmu LEMAH Itu karena engkau SUKA MENGANCAMNYA.

Jika anakmu CEMBURU Itu karena engkau MENELANTARKANNYA.

Jika anakmu MENGGANGGUMU Itu krn engkau KURANG MENCIUM atau MEMELUKNYA.

Jika anakmu TDK MEMATUHIMU Itu krn engkau MENUNTUT TERLALU BANYAK padanya.

Jika anakmu TERTUTUP Itu krn engkau TERLALU SIBUK.

Senin, 06 Mei 2013

Kue Lumpur

Lucu ya namanya, Kue Lumpur tapi ga becek LOL.
Kue ini sering bgt aku bikin, soalnya ga tega liat mini pan signora nganggur aja di lemari hehehee...
Nah, kali ini kita coba buat lagi, kakak icca pasti senang :D


Bahan :
125 gran margarin
225 ml air
175 gram tepung terigu
125 gram gula pasir
1/8 sdt garam
7 butir telur
100 gram kismis
1 butir kelapa degan, dikeruk panjang
50 ml santan (dari 1 butir kelapa)

CARA MEMBUAT :
1. Rebus air dan margarin sampai mendidih.
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir dan garam. Aduk hingga kalis. Angkat lalu dinginkan.
3. Masukkan telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
4. Tambahkan santan sambil diaduk rata.
5. Panaskan cetakan kue lumpur (mini pan), oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan.
6. Setelah pinggir kue membeku, tambahkan kismis dan kelapa di atas kue. Tutup cetakan. Masak sampai matang.
untuk 25 buah

Selamat Mencoba


Minggu, 05 Mei 2013

Mari Kita Berkebun

Menghabiskan hari di kebun kita tentu sangat menyenangkan sekaligus melelahkan :D
yuukkk liat aja yukkk!!!












About Bidadari Surga

Beberapa hari terakhir ini kita disuguhkan berita tentang wafatnya Ustadz. Jeffry Al Buchori.  Selain berita kematian beliau, stasiun tv pun beramai-ramai memutar ulang tausiyah2 beliau dan tentu saja lagu-lagu religi sang ustadz.  Salah satu lagu yang berbau...romantis :) adalah lagu beliau yang berjudul "Bidadari Surga".

Tentu saja siapapun bisa menebak jika lagu ini diciptakan oleh Uje buat istri tercinta beliau, dan yah...kitapun para wanita berharap menjadi bidadari surga buat partner halal kita di akhirat kelak...insya Allah.

Saking semangatnya, aku membuat satu video lirik untuk lagu ini disertai "english subtittle" dengan harapan teman-temanku dari luar sanapun bisa mengerti dan menikmati lagu indah ini.  Alhamdulillah, ternyata beberapa temanku menyukai lirik dan lagu ini.  Dan buat kalian my bloger...here it this...check it dot :D




Bidadari Surgaku
(My Woman of Paradise)
 By. Jeffry Al Bukhori

Setiap manusia punya rasa cinta
every human being has a sense of love
Yang mesti dijaga kesuciaanya
Which must be kept its purity
Namun ada kala insan tak berdaya
But sometimes we can not help
Saat dusta mampir bertahta
When lie can not be controlled

Kuinginkan dia, yang punya setia
I wanted her, A loyal wife
Yang mampu menjaga kemurniaanya
That can keep her purity

Saat ku tak ada, ku jauh darinya
When I was not there and far away from her
Amanah pun jadi penjaganya
She could keep her obedience

Hatimu tempat berlindungku
Your heart is my refuge
Dari kejahatan syahwatku
From my bad lust
Tuhanku merestui itu
My God blessing it
Dijadikan engkau istriku
He sending me you as my wife
Engkaulah...Bidadari Surgaku
You are...my woman of paradise

Tiada yang memahami sgala kekuranganku
No one can handle my bad habbits
Kecuali kamu, bidadariku
Except you, my angel

Maafkanlah aku dengan kebodohanku
Please forgive my stupidity
yang tak bisa membimbing dirimu
I can’t lead you with good

Hatimu tempat berlindungku
Your heart is my refuge
dari kejahatan syahwatku
From my bad lust
Tuhanku merestui itu
My God blessing it
dijadikan engkau istriku
And He sending me you as my wife

Hatimu tempat berlindungku
Your heart is my refuge
dari kejahatan syahwatku
From my bad lust
Tuhanku merestui itu
My God blessing it
dijadikan engkau istriku
And He sending me you as my wife

Engkaulah.....Bidadari Surgaku
You are...my woman of paradise

Rabbana hablana min azwajina wa dzurriyyatina qurrata a’yun waj’alna lilmuttaqina imama ….Imama….Imama….

Wahai Rabb kami, anugerahkanlah kepada kami istri-istri kami dan keturunan kami sebagai penyenang hati (kami), dan jadikanlah kami imam bagi orang-orang yang bertakwa.

Our Lord, grant us from among our wives and offspring comfort to our eyes and make us an example for the righteous.